清代广州行商卢继光茶叶外贸，出口商品的品质把控（国际市场的质量要求）

实用国学 2026年01月12日 09:47 3 静修一念

清代广州行商卢继光在茶叶外贸中严格把控出口商品品质，以满足国际市场对茶叶的高标准要求，作为十三行的重要商人，卢继光深知质量是打开海外市场的关键，通过精选原料、规范加工流程和建立信誉体系，确保茶叶在国际竞争中脱颖而出，本文围绕其经营实践，揭示了当时中国对外贸易中质量控制的重要性及其对商业成功的影响，读者可从中了解清代外贸运作机制、行商如何应对国际市场需求，以及传统商人在全球化早期所展现的商业智慧与责任感。

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嘿，各位老铁——我可不是什么茶叶专家、也不是穿长衫戴瓜皮帽的老学究，我是阿琴，一名古琴演奏家，手指一拨就是“高山流水”，但今天不谈音律，来聊聊茶，没错，就是那片叶子，让欧洲贵族疯抢、让英国人排队等船到港的东方神草，而我要讲的，是清代广州十三行里一个牛得不行的行商——卢继光，他靠一手“茶叶外贸”玩出了国际范儿,还把中国茶的品质标准直接焊死在了世界市场上。

你可能要问：“阿琴啊，你是弹琴的，咋突然扯上茶叶了？”

我反手就回一句：“你以为‘七弦’只能奏《广陵散》？它也能泡出‘英伦味’！”

别笑,听我说下去你就懂了。

话说乾隆年间，广州十三行风起云涌，洋船如蚁，桅杆林立，那时候，西洋人对中国货那叫一个迷恋，瓷器能当传家宝，丝绸比金子还贵，可最让他们上头的，还得是——茶，红茶、绿茶、乌龙，三大类往船上一装，运到伦敦、巴黎、阿姆斯特丹，立马变成贵族下午茶桌上的“社交货币”。

但问题来了：茶这玩意儿娇气得很，运输四个月，风吹日晒海水咸，到了欧洲还能喝吗？味道变了咋办？英国东印度公司那帮精明鬼可不吃这套，他们写信过来，白纸黑字写着：“若茶味失真，概不付款。”

这下可把不少行商给整不会了，有的偷工减料，掺点陈茶，加点香料掩盖霉味；有的图快发货，压根不管茶叶干不干、净不净，结果呢？退货、索赔、封号,连带整个十三行信誉受损。

可卢继光不一样。

这位爷，做生意跟我们弹琴一样讲究——“宁可慢，不可糙”，他常说一句话：“茶如琴，心不正则音不纯；货不出色，何谈远销？”

这话听着像哲理,其实背后全是狠活。

先说原料，卢继光从不随便收茶青，每年春分一过，他就派“茶探”深入福建武夷、安徽黄山、浙江龙井这些名山，亲自监采，他挑茶叶，比挑媳妇还仔细，嫩芽要“一芽二叶”，太老不行，太嫩也不行，就像古琴选材，桐木要三十年树龄，松紧适中,方能发声清越。

有一次，他在武夷山脚下碰到个茶农，递上来一筐新炒的岩茶，他只闻了一下，眉头一皱：“火候过了，焦香盖住了兰底。”说完转身就走，茶农急得直跺脚：“卢老板，这可是头采啊！”

卢继光回头一笑：“头采？头采也得对味儿，我的茶，不是卖给人解渴的，是卖给外国人当‘东方诗篇’读的。”

这话听着玄，其实一点不假，当时欧洲人喝茶，哪是喝个味道？那是喝文化、喝神秘、喝一种“遥远东方的想象”，卢继光深谙此道，所以他卖的不仅是茶，是一整套“中国品味”的打包输出。

再说加工，别人杀青、揉捻、干燥，三步走完就收工，卢继光呢？他搞“五关九检”。

清代广州行商卢继光茶叶外贸，出口商品的品质把控（国际市场的质量要求）

第一关：鲜叶筛选，剔除黄片、老梗，像琴师挑弦，一根都不能歪；第二关：炭火慢焙，温度恒定，湿度控制，工人每两小时记录一次，错一次罚银半两；第三关：静置陈化，新茶不急发，得在阴凉库房“醒”足七天，如同古琴新制后需“养音”三个月；第四关：拼配定型，不同山头的茶按比例调和，确保每一批出口茶味道一致，就像一首曲子，每次演奏都得是同一个调；第五关：包装密封，用双层锡罐，内衬桑皮纸，再裹油布，最后打上火漆印，上面刻着“卢记·正宗武夷工夫茶”。

你说这阵仗,是不是比皇上贡品还讲究？

有次英国商人约翰·史密斯来验货，打开一罐红茶，凑近一闻，眼睛都直了：“上帝啊，这香味……像是森林早晨的雾，又像女人裙角掠过的香气。”他激动地拍着卢继光的肩膀：“卢先生，您这茶，简直是液体丝绸！”

卢继光微微一笑：“丝绸会褪色，茶香永存。”

——这话后来被印在了欧洲茶叶广告册上,成了经典slogan。

但最绝的,还是他对国际市场质量要求的预判。

那时候没有ISO认证，没有HACCP体系，可卢继光硬是搞出了一套“外销茶质量红线”。

他规定所有出口茶必须通过“水试法”：取三克茶叶，沸水冲泡五分钟，汤色必须明亮橙红，不得浑浊；叶底舒展完整，不能碎烂；香气要有“冷香持久性”——就是放凉了还能闻到余韵。

他还专门请了个“洋味师”，是个混血通事，从小在澳门长大，喝惯了英式下午茶，每天早上，这哥们儿就坐在卢府后院的小亭子里，一壶一壶地品，一边喝一边记笔记：“这批茶涩感偏重，建议减少焙火时间”“下一批花香不足，可掺入少量茉莉提香”。

有人笑话他：“卢老板，你这是开茶行还是办书院？”

他回一句：“书院教书育人，我这教的是——怎么让老外心甘情愿掏钱。”

更神的是,他连包装设计都玩出了花。

他知道英国人讲究体面，于是定制了一批蓝底描金瓷罐，上面画着中国仕女采茶图，背面印英文说明：“Imported from Canton by Loo Ke-kuang, the Finest Tea Merchant in the Far East.”（由远东最佳茶商卢继光自广州进口）

这操作，放今天就是“品牌出海+文化赋能”,妥妥的跨国营销典范。

但你以为这就完了？No no no。

真正的考验,在海上。

那时候海运风险大，茶叶最怕受潮、串味，卢继光干脆自己造船，不是为了打仗,是为了运茶。

他的“卢记一号”商船，舱底铺三层竹席，中间撒石灰吸湿，茶叶罐层层叠放，每层之间垫樟木板防虫，船员严禁在货舱附近吸烟、做饭,违者重罚。

有次船到好望角，风暴突至，甲板上浪高如山，船老大吓得脸都白了，跑去找卢继光：“老板，要不……把茶叶扔几箱减轻重量？”

卢继光一把推开他，冲进舱室，抱住一罐茶大吼：“宁可人落海，茶不能湿！这可是咱们的脸面！”

后来船平安抵达伦敦，那批茶开罐时，香气扑鼻,英国买家当场加订三倍订单。

——这事后来在十三行传为佳话，人称“卢氏护茶记”。

清代广州行商卢继光茶叶外贸，出口商品的品质把控（国际市场的质量要求）

说到这里，你可能会想：这家伙是不是太较真了？至于吗？

我告诉你，至于！非常至于！

因为卢继光明白一个道理：在外贸这盘棋上，品质不是“加分项”，而是“入场券”。

你想进欧洲市场？可以，但人家不看你有多少银子，只看你有没有“信得过”的产品，一旦砸了招牌,整个中国茶都跟着遭殃。

他曾对徒弟说过一句让我至今难忘的话：“做外贸，就像弹《潇湘水云》——前八段可以温婉，第九段开始，必须力透指尖，差一丝，整曲就垮了。”

这话，既是说琴,也是说商道。

有趣的是,卢继光本人并不喝茶。

是的，你没听错，这位茶叶大王,滴茶不沾。

有人问他为啥，他耸耸肩：“我闻茶香就够了，喝多了睡不着，晚上还得起来校账本。”

这话一出,满堂哄笑。

可细想之下，却意味深长——他把自己活成了“茶的守护者”，而非享用者，就像我们古琴师，演奏《阳关三叠》时泪流满面，但日常生活里,未必天天想听离别之曲。

卢继光也不是一路顺风。

嘉庆年间，有同行眼红他生意好，偷偷仿冒“卢记”商标，用劣质茶冒充出口，结果货到伦敦，味道怪异，英国人以为中国茶整体变差,差点全面抵制。

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